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Productos: Cáscaras Deshidratadas

  A partir de la cáscara, semilla, y hollejo se obtiene la cáscara deshidratada que, mediante un sistema de picado con el fin de lograr partículas uniformes, lavado, filtrado y prensado en dos etapas, se eliminan los azucares y se procede al escurrido.  
  Recién entonces comienza el proceso de deshidratación-en un principio mediante un tratamiento de pre secado que logra una deshidratación parcial- cuyo centro es el tambor deshidratador final de tres pasos donde se logra un valor entre el 8 y 10% de humedad. Previo al envasado y compactado se separan los sólidos finos y se produce el enfriamiento.  
  El producto final es envasado y compactado en bolsas de 50 Kg netos, estibándoselas en galpones especialmente acondicionados para su conservación hasta su despacho.
Todo el proceso es automático.
Cáscaras naturales de alta calidad. Con la garantía de COTA.
 

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